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法(fa)國發現(xian)有生(sheng)奶酪產品受(shou)沙門(men)氏(shi)菌污染 已有13人感染
2020-06-07 13:37:35來(lai)源︰海外網編輯︰

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法(fa)國發現(xian)有生(sheng)奶酪產品受(shou)沙門(men)氏(shi)菌污染。(圖︰法(fa)新lv)

海外網2月9日電當地(di)時間7日,法(fa)國農業部宣布,杜省佩蘭(lan)公司生(sheng)產的一批生(sheng)奶酪產品受(shou)沙門(men)氏(shi)菌污染,立即(ji)召(zhao)回(hui)下架。

據法(fa)新lv)綾 潰 fa)國農業部在通知中稱,巴斯德研(yan)究所確認(ren)有13人感染沙門(men)氏(shi)菌,而且感染源相同。調查發現(xian),病例與(yu)佩蘭(lan)公司生(sheng)產奶酪的原(yuan)料奶污染相關。作為預防lai)朧  謇lan)公司召(zhao)回(hui)在全法(fa)各地(di)超市銷售的問(wen)題產品,並提醒消費者,一旦買到問(wen)題批次(ci)產品,須向銷售點匯(hui)報。

報道稱,沙門(men)氏(shi)菌引起的食源性感染,會導(dao)致患者突發腹瀉、嘔吐等胃腸道lan)膊。  0橛蟹?蘸屯tou)痛(tong)等癥狀(zhuang),這(zhe)些(xie)癥狀(zhuang)通常在食用受(shou)污染產品fen) 小時至72小時內出現(xian)。食用過問(wen)題產品並出現(xian)癥狀(zhuang)者,應(ying)及(ji)時就診,並向醫生(sheng)說(shuo)明食用情況。若食用有關產品fen) 篤嚀 捶 xian)任何(he)不良癥狀(zhuang),則無需擔心及(ji)就醫。

根(gen)據法(fa)國公共健康局發布的報告,法(fa)國每年有多(duo)達223萬食源性感染jing)咐 斐稍.1萬人住(zhu)院,近(jin)350人死(si)亡。研(yan)究表明,大多(duo)數病例可(ke)歸因于諾如病毒、彎曲桿菌和沙門(men)氏(shi)菌。而患者受(shou)感染的途(tu)徑往(wang)往(wang)是日常食物,比(bi)如沙門(men)氏(shi)菌可(ke)能(neng)存在于未煮熟的肉類、未徹底(di)清洗(xi)的蔬以(yi)及(ji)雞蛋、香腸、奶制品fen)小6雜詼tong)、老人和孕婦來(lai)說(shuo),一旦被感染,後果可(ke)能(neng)更(geng)為嚴xian)亍/p>

在預防lai)朧┐矯媯 屠璞bi)沙醫院he)賦Σ⊙?夜middot;貝歇爾建議,個人應(ying)勤洗(xi)手,保持良好(hao)衛生(sheng)習(xi)慣。法(fa)國傳染病學專家和兒科醫生(sheng)羅伯特·科恩補(bu)充(chong)說(shuo),要注意清潔(jie)冰(bing)箱,避免食物保存太久,同時重視產品保質期。(海外網-巴黎-魯佳)

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